No mas azucar blanca ni marron!

Azucar de Coco

          Han oído hablar de la azúcar de coco? Hace dos semanas que la descubrí, estaba en wholefoods y me puse a chequear una línea de productos que puedes escoger la cantidad y colocarlo en una bolsita,  en eso encontré esta maravillosa azúcar. Ese mismo día @Saschafitness una de mis instagramers favoritas hablo de esta misma.. y la verdad me la lleve para probar a ver que tal.

El azúcar de Coco es extraído del néctar de las flores de la palmera cocotera. Ya cuando tienen toda la savia recolectada se pone a fuego moderado y así se va evaporando la humedad, llega un punto donde el néctar pasa a ser de un liquido translucido a una sustancia mas densa y marrón oscuro haciendo que se cristalice y se convierta en azúcar de coco! ( interesante…) 

• Beneficios:

Para diabéticos es perfecto ya que tiene un bajo índice glicémico de 35 lo cual se compara con las verduras y las frutas, tiene bajo impacto en los niveles de azúcar en la sangre y esto la hace adecuada para Diabéticos, pre-diabéticos y personas que quieran cuidarse! Cuando hablamos de índice glicémico (cantidad de glucosa en la sangre) les daré un ejemplo:  El azúcar tiene un índice glicémico de 90, la miel y el jarabe de arce de 69, imagínense!! El azúcar de coco también es rico en aminoácidos, y también es rica en las vitaminas B.

           Mi papa es diabético y en cuanto compre la azúcar de coco dudó un poco de ella pero  a penas la probo no duró ni una semana…  claro también compre poco para probarla pero esto es un MUST HAVE en tu cocina, si eres de esas personas que usa stevia o splenda no te preocupes que vas a amar esta azúcar así como yo la amo.

Espero les haya gustado este pequeño articulo y vayan a probarla! :) 

besitos Vero!

Favoritos del mes!

Cosas que acumule en el mes 

hola! hoy decidí escribir sobre algunas cosas que compre en el mes de Julio y Agosto y que son mis favoritas. Ultimamente he estado usando labiales y la verdad estoy encantada con ellos. Para serles honesta no era de usar labiales, ni si quiera de cacao para hidratarlos... pero ahora quiero jugar un poco con mi estilo y ver que tal. Espero les guste! 

  Lime Crime Lipstick 

Hace dos semana hice una entrada sobre el ¨francesito¨ y hable de este labial se llama Lime Crime Lip Stick, lo vi en un video de una de mis Vloggers  favoritas SoothingSista y a penas se lo vi me enamore de ese color, es un poco caro, pero para lo que es vale la pena ya que dura todo el día y no transfiere! si tomas agua no se borra o cualquier otra bebida! Lo cual me encanto. Lo mejor de todo es que no es pegajoso es liquido y cuando se seca queda mate. Definitivamente uno de mis favoritos! Voy por otro color! Cuando pueda jeje.. J

                                                                   

 #GIRLBOSS

Me encantan los libros y hace tiempo quería comprarme este sobre Sophia Amoruso la dueña de la tienda Nasty Gal, me encanta todo lo que esa tienda vende. Este libro es muy interesante ya que habla de cómo Sophia logró salir hacia adelante ella sola y no fue nada fácil, paso de chica rebelde que vende un libro robado en E-BAY a una business woman. Es muy interesante! Anímense y léanlo J

Labial MILANI

Este labial lo vi en otro video de una vloggera venezolana se llama  Mariale,  y no soy de comprar productos de belleza en farmacias, la verdad no se porque, pero ya me esta gustando, entiendo que son productos genéricos y no duraran mucho pero hay unos que otros que maquillan muy bien y este es uno de ellos. Hace tiempo que llevo buscando un labial de color rosa y que luzca natural en mis labios, este podría ser uno de ellos. Estoy en busca de otro que ya le puse el ojo! Vamos a ver que tal..

CVS 

   Labial Neutrogena

WOW este labial es Increible! Amo los productos de Neutrogena son muy buenos, para serles honesta compre el labial para probralo y apenas lo use me enamore, maquilla bellísimo es un rosa un poco mas oscuro que el Milani y ya los he mezclado y se ve muy lindo J 

Walgreens 

Labiales mate NYX

Me habían dicho que los productos de NYX son buenos y corrí a la farmacia a ver si era cierto! Y pues mira que si!...  tengo dos labiales mates rosados uno mas oscuro que otro y la verdad estaba en busca de uno mas color piel. El otro labial mate que compre es un poco distinto ya que es en barrita, es color rojo vino y quede impresionada con lo bello que queda me gustaría uno mate color uva…( mas oscuro)

CVS

 Jabon ESSENZA de menta y Romero

Tengo una obsesión con todo lo que huela a menta y romero, mis shampoo y acondicionador son así, mi exfoliante es de menta, mi jabon de baño, mi labial EOS y recientemente compre este jabón para lavar las manos de este olor y la verdad pensé que sería mas fresco ya que es de menta pero no fue así, no estoy decepcionada pero.. esperaba más. Aun así huele muy rico y lo usare todo hasta conseguir uno mejor J

Cada vez que compro algo de menta me acuerdo que me decían ¨a ti si te gustan las cosas raras!¨ … sip :D

Un exfoliante de sal con menta

Este exfoliante es de menta lo conseguí en Marshalls y como les dije amo los productos con olor a menta, este no es exfoliante de azúcar como los que conozco este es pura sal, a penas me lo coloco en la piel siento como se pone fría y fresca y si les digo… amo como se siente y huele riquísimo, se siente muy bien en la piel, refresca, y exfolia que mejor que eso??   Me encantaa!

espero les haya gustado!! :)

Vloggers: persona que crea blogs en videos. :)

Un viernes de paseo

El Francesito 

Muy buenos días! hoy es domingo, el ultimo día de la semana y el mejor día para sentarse a escribir mientras me tomo un té de durazno. hoy les contare de un lugar que me gusta ir mucho y es que si vives en Miami te encantaría ir a este lugar!, se llama Buena Vista Deli es uno de mis lugares favoritos y se encuentra en el Miami Design District, siempre que podemos vamos a comer a pasar un rato charlando y por supuesto un cafecito no puede faltar. 

Buena Vista Deli   es una panadería que hace pan francés artesanal, dulces, pate hecho en casa entre otras cosas. Ofrecen Panini y sándwich, pero lo que comemos mas es el Panini de prosciutto es el mas rico de todos (los he probado casi todos !) otro plato que me encanta pero lo como poco ya que es pesado es una lasaña de carne, es riquísima! Y lo mejor de todo es que cada vez que pides un plato te traen ensalada y el dressing es hecho ahí mismo y sabe buenísimo. A parte de que la comida es muy rica el ambiente es muy tranquilo siempre tienen una música bien alternativa/ indie y es bien relajante, puedes estar hablando sin que la música te moleste ya que hay lugares donde ni puedes escucharte a ti mismo. Si viven en Miami no dejen de ir de verdad que vale mucho la pena y lo mejor de todo es que no es nada caro, si van a yelp sale un simbolo de $ lo que significa que es bien razonable.  

algunas fotos que tome del lugar: 

Buena Vista Deli 

Baguettes 

los pates que hacen.

Dulceeees!

Ese día mi novio pidió una crema de verduras y un panini de prosciutto mientras tanto yo me comía un salmon a la plancha con arroz integral ( lo preprare yo y me lo lleve para comer ahí jajajaja) despues cada uno ordeno un cafe y unas palmeritas. El cafe que sirven es Panther Coffee para los que les gusta este cafe, a mi me gusta pero la verdad es un poco fuerte pero nada que no me pueda tomar y disfrutar

:)

Después de una tarde en el francesito nos fuimos a caminar por ahí en Midtown y aquí les dejo una foto de lo que use ya que estaba estrenando mi labial nuevo de la marca Lime Crime que es super bueno, Lo amoo ... un poco caro pero vale la pena ya que el labial dura todo el día o toda la noche y deja un acabado matte lo cual es super classic 

Lime Crime Wicked 

Mis botas favoritas de Steve Madden 

Espero les haya gustado y pasen por este lugar a tomarse un cafesito y comer palmeritas como yo jajaja 

nos vemos !

Verito.

Tercer Post!

Granola hecha en casa!!

Holaa! Bueno este es mi tercer post aquí en mi blog y la verdad que cada vez me gusta mas esto de escribir recetas y mis gustos, también quiero hacer algunos looks del día pero eso será mas adelante. Bueno hoy quería compartir con ustedes una de mis recetas favoritas para el desayuno y varías personas en mi entorno me la han pedido, les va a encantar esta receta me la enseño mi mamá y bueno yo la modifico y ustedes también pueden hacerlo! La verdad es una receta muy sencilla y riquísima se los prometo. Mi novio cada vez que me ve preparándoloa le dice ¨patuque¨  pues la verdad luce como uno, pero el sabor es otra cosa, y el no se quiere aventurar con ese ¨patuque¨ pero no importa porque ustedes lo harán!   

Que necesitas para hacer granola? si es para dos hazlo doble.

 Ok comencemos!

     Todo lo colocaras en un tazón  

  

Un puñado de Avena en Hojuelas 

Un puñado de almendras (sin sal) 

     

cucharada de cranberries secas. Aunque si tienes en tu casa esos paqueticos de frutos secos con chocolaticos pónselo! (sabe divino)

ya teniendo todo en el tazón vas a echar un chorrito de leche de almendras es el recipiente donde tienes todo, lo mueves con una cuchara para que se moje bien y lo colocas 30 segundos en el microondas.

Sácalo del micro y  revuelve de Nuevo con la cuchara  y si aun hay leche vuelve a meter el tazón 30 segundos.

La idea es que que la leche se seque y medio cocine la avena, repite esos pasos hasta que veas que este seco.

Cuando veas que se cocino colócale trocitos de chocolate oscuro ( yo uso 70 %) a veces 80%... :D me encanta el chocolate oscuro! y es mejor que uno de leche ya que es mas puro y contiene menos azúcar y grasa. Mientras mas cacao tenga mejor ya que contiene mas minerales y antioxidantes.

 El famoso ¨patuque¨

Ya cuando este lista puedes hacer una rica tostada yo uso pan Ezequiel es el único pan que como ya que esta hecho con cereales, legumbres y germinados, es muy saludable este es un pan que se ha vuelto muy popular ya que no contiene azúcar ni grasas trans, es la mejor opción para aquellas personas que cuidan su alimentación.

Otra idea para comerte esta rica granola es preparar una tostada sin yemas y ponérsela encima con frutas picaditas queda delicioso!

Yo prepare las dos :D

 Espero les haya gustado, y compartan esta rica receta con sus amigos, familiares y conocidos, Facebook twitter donde quieran! Y bueno pues claroo háganla que les va a encantar, tambien pueden ponerle trocitos de coco sabe riquiisimo! inventen con esta granola que es super sencilla de hacer. 

Notas:  Esta granola no es tostada mas bien es toda masticable. Pero si quieres puedes meterla en el hornito por unos minutos para que se tueste yo la verdad nunca lo he hecho pero un día lo haré a ver que tal.  

Besitos de Verito!